抱酒干の肉腳貓

彰化市華山路無名蘿蔔糕

地址：彰化縣彰化市華山路55號

營業時間：06：00～賣完或12:00為止

公休日：2個星期休一次(好像連休星期三~五，老闆講的不是很確定)

連絡電話：暫無

停車難易：汽車難、機車普

電話訂位：不用

FB官網：無

付款方式：現金

小編好久~好久~沒寫了...怎麼給它寫已經快忘光光了...

其實這家小編撲空了好幾次，不是去剛好遇到公休，不然就是"拍謝!!!下次再來..."。

不多說來吃蘿蔔糕...

店內就非常的簡單6張桌椅，環境算蠻乾淨的...

桌上就放著蒜泥跟辣椒醬兩種調味料...

這辣椒醬有點辣w(對有吃辣的就還好)...
不要傻傻的一直挖，待會就不要不要的...

這家店就賣碗粿跟蘿蔔糕這兩種，小編先點了蘿蔔糕...

鏘鏘...蘿蔔糕上桌...煎成金黃色"赤赤"安尼,上面淋上肉燥跟少許的醬油膏，
看起來就很好吃...(小編喜歡吃煎得有點"赤赤"的)

蘿蔔糕30元/份/三塊四塊
(以前是四塊算超高CP值的，物價上漲太快致CP值掉了一點，有點可惜。)

PS：過幾天又去吃，是四塊蘿蔔糕沒錯，沒有漲價偶誤會了...磕頭認錯...

來看斷面一下...

有末有末...看起來就很誘人...

吃起來外皮不會硬，有著些許的米漿的香跟蘿蔔的清甜，也不會說裡面粉粉的，軟硬適中，沾點辣椒醬更好吃。

ㄝ~~好康的來囉~~~店家有提供大骨湯免費續喝...

好幾個客人吃完蘿蔔糕都喝個兩、三碗...(呵呵...小編也是)

這張是吃完後直接舀湯，所以看起來濁濁的，也就是所謂的洗碗湯...

這張就是大骨湯，用大骨跟白蘿蔔熬煮，喝下去有著蘿蔔的清甜跟大骨高湯的濃郁感...
好喝

當然...早餐、中餐做一頓的我怎麼可能只吃蘿蔔糕而已...

同場加映...鏘鏘!!!

碗粿30元/碗

碗粿就沒蘿蔔糕來的好吃，跟蘿蔔糕一樣淋上肉燥跟醬油膏(這就比較多一點了)，
表現就比較不亮眼了，普普。

一樣來看斷面...

ㄜ~這張回家後發現糊掉了...

裡面包豬肉塊...不好用叉子一起串起來拍...

吃起來口感就比較沒那麼扎實，醬油壓過肉燥味可惜了點...

綜合來說還是CP值算高的一品小吃，有經過可以嚐嚐w~